箱根のお土産は木の実スイーツがオススメ

開店8年目で、オリジナルレシピを大切にしているお店です。

現在はここでしか買えないクッキーやケーキなどの商品もたくさんあり、人気商品はたびたびメディアに取り上げられ話題になっています。

岸朝子氏の著書「全国五つ星の手みあげ」（東京書籍）にも掲載されています。

数あるオリジナルのスイーツの中でも、一番人気の商品はナッツヴェセルです。

スペインの結婚式で振る舞うお祝いのお菓子をアレンジしたものです。

クッキーの上にキャラメルをたっぷりとかけ、カシューナッツやアーモンド、落花生、くるみ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ、松の実の７種類のナッツをトッピングしたものです。

キャラメルの甘さとナッツの香ばしさの相性が抜群で、噛むとカリカリとした食感が楽しめます。

さらに、自家製のキャラメルは、パティシエが一から作り上げたという強いこだわりを感じる一品です。